养生酒

养生酒最著名的清朝宫廷御酒。此方在乾隆十五年四月初七日,由刘沧州献入宫延,经太医刘裕铎审查。其后经弘历亲自品尝,增减药味,制成滋补健身酒剂,此酒为养血活血,健脾行气安神之品,主治关节酸软,纳食少味,及睡眠不足等症。方中熟地、枸杞、龙眼、松仁等,均属于传统的延年益寿药物,偏重于填补心肾阴精;红花助白酒活血通经,利于药物畅达脏腑,发挥补益作用。

养生又指养“生生之气”。《黄帝内经》提到,一年四季,春夏秋冬,自然界的阳气运行状态分别有着“生、长、收、藏”的特点,所以春天要懂得养“生”气,夏天要懂得养“长”气,秋天要懂得养“收”气,冬天要懂得养“藏”气。

养生学是一门涉及诸多学科的综合科学,它包括中华中医学、康复学、营养学、美学、心理学、国学、物理学、化学、艺术、烹饪、运动学、道学等等。

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